AVANT-PROPOS
Le Forum National sur la Nutrition et l’Alimentation organisé du 28 au 30 avril 2015, est le premier forum en son genre réalisé au Tchad sous l’égide du Gouvernement à travers le Centre National de Nutrition et de Technologie Alimentaire. Son organisation et sa réussite ont été rendues possibles grâce à l’implication active de la Primature, du Ministère du Plan et du Ministère de la Santé Publique. Ceci avec l’appui des Partenaires Techniques et Financiers, notamment l’UNICEF, le PAM, la FAO, l’OMS, la BAD, l’UE et le BUCO.
Tout ceci a été porté et coordonné par un Comité Technique Permanent de la Nutrition et de l’Alimentation qui est la plateforme multisectorielle, mise en place avec l’adhésion au Mouvement Scaling Up Nutrition (SUN) et la facilitation de l’Initiative Renewed Efforts Against Child Hunger (REACH).
Une des particularités de ce forum est aussi la création au sein de ce Comité d’une Commission Scientifique qui a donné un cachet particulier à cet évènement avec la présentation des résultats de recherches par des chercheurs et des universitaires qui œuvrent dans les domaines sensibles et spécifiques à la nutrition.
Les acteurs scientifiques ont contribué aussi à l’atteinte de l’objectif du forum qui vise à avoir une compréhension partagée de l’importance de la nutrition et de l’alimentation dans le développement socio-économique du Tchad et de définir des conditions optimales pour la mise en œuvre efficace et efficiente du Plan d’Action Intersectoriel de Nutrition et d’Alimentation (PAINA) assorti de la Politique Nationale de Nutrition et d’Alimentation (PNNA).
Au total, 17 communications scientifiques et 20 posters ont été présentés lors de la session scientifique animée le dernier jour. C’est une partie de ces résultats qui est publiée dans cette série spéciale de la Revue Scientifique du Tchad en collaboration avec le Centre National d’Appui à la Recherche (CNAR).
Les conclusions de ce forum et la vulgarisation des données scientifiques sur la nutrition et l’alimentation seront très utiles pour le plaidoyer et la mise à l’échelle de la nutrition au Tchad. Nous adressons à ce titre nos félicitations aux acteurs de la nutrition et nos sincères remerciements à tous les participants au Forum National sur la Nutrition et l’Alimentation, au Gouvernement du Tchad, aux partenaires techniques et financiers cités ci-dessus et en fin aux collaborateurs scientifiques.
Dr Mahamat Béchir, Président du Comité Technique de l’Organisation dudit Forum